Art et Déco / Arty Cooking

L’Art culinaire avec un grand A

Cuisinella_Kitchenlife - L’Art culinaire avec un grand A Aujourd’hui, c’est tout un mouvement d’artistes contemporains liés au monde de la cuisine qui a émergé, dont le chef de file est le créateur Marc Bretillot. Pour cet agitateur gastronomique, enseignant au sein de l'École Superieure d’Art et de Design de Reims (L’Esad) où il anime un atelier dédié à l’art culinaire, jouer avec les aliments, c’est tout naturel. A partir de là, il n’y a plus qu’à s’amuser : un piment rouge devient une bougie, une salade se change en portrait…

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