Art et Déco / Les cuisines dans l’histoire

Le « kale » débarque dans nos cuisines

Cuisinella_Kitchenlife - Le « kale » débarque dans nos cuisines Attention ! Voici le légume dont tout le monde va bientôt parler. Cette variété de chou vert et frisé, que toutes les New-Yorkaises branchées consomment frénétiquement, arrive bientôt en France. Facile à préparer, délicieux dans une soupe ou avec un poisson, le kale a des vertus antioxydantes et une richesse en fibres qui en font déjà le produit naturel vertueux à guetter sur les étals.

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