Au fourneau / Leçon de cuisine en direct du marché

Cuisinella_Kitchenlife - Leçon de cuisine en direct du marché Vous aimez faire le marché ? Vous aimez cuisiner ? Alors, vous allez adorer cette bonne idée de la Fédération française de cuisine amateur, qui organise avec la Mairie de Paris des cours de cuisine gratuits d’une heure sur les marchés de la capitale. L’opération dure jusqu’en octobre avec des dates durant tout l’été. En compagnie de chefs ou des professeurs de cuisine, les participants choisissent les ingrédients sur place avant de réaliser une recette qu’ils pourront facilement reproduire chez eux. Cette année, l’accent est mis sur la cuisine anti gaspillage et l’utilisation des restes (soupes, bricks, légumes, fromages…). Inscription et dates sur www.ffcuisineamateur.org

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