Ces moments là / Les plats que l’on aime retrouver quand vient l'été

L’été arrive enfin, et avec lui les fortes chaleurs qui l’accompagnent… ;) Il est temps de se préparer afin de les affronter !
Rien que pour vous, nous avons compilé différents plats que l’on aime retrouver l’été, pour se donner du courage… ou juste pour profiter de cette belle et douce saison !


Les salades d’été, pour faire le plein de vitamines.

saladeGlamour Paris

Qu’elles soient salées, sucrées-salées, assaisonnées avec une vinaigrette ou juste un filet d’huile d’olive... les salades, l’été, c’est le BON-HEUR !
Les salades deviennent ainsi les complices idéales de la pause déjeuner (ou d’un dîner en terrasse).
On peut les varier à l’infini, et elles s’accordent à tous les goûts ... même pour les réfractaires aux légumes : du riz, des pâtes, des lardons et des œufs mollets, voilà de quoi vous régaler pour garder l’appétit malgré la chaleur ! Et quand l’appétit va, tout va ! :)


Les barbecues : profiter du grand air pour cuisiner.

barbecueJeanettes Healthy Living

Un autre grand classique de l’été : rien que de prononcer le nom “barbecue”, on a faim :)
Poulet mariné, brochettes de légumes, poisson grillé, saucisses, ... tout est savoureux lorsque c’est cuit sur des braises !
Si vous êtes un(e) inconditionnel (le) du barbecue, l’été est un peu votre leitmotiv pour toujours trouver une bonne occasion d’en profiter ;) (Le barbecue en hiver, c’est un peu moins fun, on vous l’accorde…).
De plus, sans nécessité de longue préparation, il est aisé se faire plaisir :)


Les pizzas, pour des apéros Dolce Vita

pizzaWhat's Gaby Cooking

Ah ! L’Italie, ses monuments historiques, ses peintres, sa Dolce Vita … et ses pizzas ;)
Base tomate ou base crème fraîche, les pizzas sont déclinables en toutes saveurs.
Accompagnées d’un verre de rosé, vos invités n’auront plus qu’à se laisser porter par le son des cigales !

Les sandwichs maisons : pour un pique-nique gourmand

sandwichhttp://www.williams-sonoma.com/

Au bord d’une rivière, en forêt ou sur la pelouse d’un parc, l’été c’est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un pique-nique.
Et quoi de mieux que d’y déguster un sandwich préparé par vos soins ;-)
C’est le moment où l’on prend enfin le temps de réaliser ses propres sandwiches.
Profitez ainsi de nombreux avantages : peu coûteux, gourmands, enrichis de tous les goûts & quantités possibles ;-)

Les sushis, sashimis et autres makis, la fraîcheur du cru !

sushiBoJon Gourmet

Frais, riches en minéraux, sources d’Oméga 3 … un plateau de sushis en période de grosse chaleur est plus que plaisant alors pourquoi s’en priver ? Bien sûr, nul besoin de se limiter aux sushis, toutes les autres spécialités à base de poisson cru sont aussi tentantes ;)
Pour un dîner en amoureux, sur fond de soleil couchant….

Grâce à ces idées repas, profitez de l’été pour vous faire plaisir et savourez ces instants avec vos proches :) #cesmomentslà

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *