Art et Déco / Les cuisines dans l’histoire

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Cuisinella_Kitchenlife - saviez-vous Le lave-vaisselle est un appareil électroménager qui n’est pas si récent. Sa première apparition remonte à plus de 150 ans. C’est en 1850 qu’un inventeur du nom de Joël Houghton réfléchit à la manière de soulager la ménagère de la corvée de vaisselle. Il crée une machine en bois avec une roue qu’il faut tourner à la main, tout en projetant de l'eau sur les assiettes. Le procédé se perfectionne dans les années suivantes grâce à une certaine Josephine Cochrane, femme de William Cochrane, un politicien britannique. Irritée par la maladresse de son personnel qui lui casse régulièrement ses plus belles assiettes en porcelaine, elle invente un système à base de puissants jets d’eau et de savons liquides.

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